مقادير الورقة:250غ ورقة بسطيلة من حجم كبير60غ زبدة مذوبةبيضة مطربةمقادير الحشوة:حبة بصل2 ملاعق كبيرة زيت المائدة250غ كفتة غنمي50غ شعرية صينيةحبة جزر محكوكة2 حبات فطر أسودفص ثوم مفروم2 ملاعق كبيرة قزبر وبقدونس مفرومملحإبزارطريقة التحضير:1- ينقع الفطر الأسود في الماء الدافيء إلى أن (...)
أكثر...
أكثر...