طريقة عمل مربى البلح
الكمية تكفي: 6 أشخاص
وقت التحضير: 60 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير: 2 كيلو بلح سمانى طازج ميكونش مهرى او ناشف كيلو سكر عصير ليمونة أعواد قرنفل حسب الرغبة
التحضير: يقشرويفصص ويتم نزع الألياف الداخلية
يقطع قطع صغيرة ويوضع فى السكر
يترك حوالى 4 ساعات حتى يتشرب السكر
يوضع فى الثلاجة 12 ساعة
الطبخ: - يوضع على النار لمدة 25 دقيقة
نلاحظ تغير لونه ويكون له قوامه
-نضيف عصير الليمون ونقلب لمدة دقيقتين فقط
ونطفى النار مباشرة
وبالهناء والشفاء
الكمية تكفي: 6 أشخاص
وقت التحضير: 60 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير: 2 كيلو بلح سمانى طازج ميكونش مهرى او ناشف كيلو سكر عصير ليمونة أعواد قرنفل حسب الرغبة
التحضير: يقشرويفصص ويتم نزع الألياف الداخلية
يقطع قطع صغيرة ويوضع فى السكر
يترك حوالى 4 ساعات حتى يتشرب السكر
يوضع فى الثلاجة 12 ساعة
الطبخ: - يوضع على النار لمدة 25 دقيقة
نلاحظ تغير لونه ويكون له قوامه
-نضيف عصير الليمون ونقلب لمدة دقيقتين فقط
ونطفى النار مباشرة
وبالهناء والشفاء
![](http://food.fatakat.com/photos/big/6438.jpg)