أكثر من 1.5 مليون طن الإنتاج
المتوقع من الشوندر السكري هذا العام
المتوقع من الشوندر السكري هذا العام
دمشق - سانا
توقعت مصادر وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي أن يتجاوز الإنتاج من الشوندر السكري لهذا الموسم 5ر1 مليون طن وذلك بزيادة 250 ألف طن عن المخطط البالغ 250ر1 مليون طن.
وأشارت المصادر إلى أن عمليات التجريب بدأت في معمل سكر حماة حيث أظهرت النتائج الأولية للتصنيع ارتفاع نسبة حلاوة الشوندر التي أصبحت مقبولة الآن.
ولتجاوز المشاكل التي حدثت في الموسم الماضي فقد تقرر أن يتم توسيع شركتي سكر تل سلحب وجسر الشغور لاستيعاب المحصول الذي تنتجه محافظتا حماة وإدلب بدلاً من نقله إلى معملي دير الزور والرقة ما يفقده الكثير من المواصفات التصنيفية وتخفيض درجة حلاوته نظراً لتعرضه لدرجات الحرارة العالية وأجور النقل وبالتالي ارتفاع تكلفة عمليات التصنيع.
يذكر أن وزارة الزراعة حددت الأحد القادم لعقد اجتماع لدراسة واقع محصول الشوندر الكسري لهذا الموسم وإعلان بدء الدورة التشغيلية لمعامل السكر والتي من المرجح أن تبدأ بعد 20 من الشهر الجاري.
عماد الدغلي
توقعت مصادر وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي أن يتجاوز الإنتاج من الشوندر السكري لهذا الموسم 5ر1 مليون طن وذلك بزيادة 250 ألف طن عن المخطط البالغ 250ر1 مليون طن.
وأشارت المصادر إلى أن عمليات التجريب بدأت في معمل سكر حماة حيث أظهرت النتائج الأولية للتصنيع ارتفاع نسبة حلاوة الشوندر التي أصبحت مقبولة الآن.
ولتجاوز المشاكل التي حدثت في الموسم الماضي فقد تقرر أن يتم توسيع شركتي سكر تل سلحب وجسر الشغور لاستيعاب المحصول الذي تنتجه محافظتا حماة وإدلب بدلاً من نقله إلى معملي دير الزور والرقة ما يفقده الكثير من المواصفات التصنيفية وتخفيض درجة حلاوته نظراً لتعرضه لدرجات الحرارة العالية وأجور النقل وبالتالي ارتفاع تكلفة عمليات التصنيع.
يذكر أن وزارة الزراعة حددت الأحد القادم لعقد اجتماع لدراسة واقع محصول الشوندر الكسري لهذا الموسم وإعلان بدء الدورة التشغيلية لمعامل السكر والتي من المرجح أن تبدأ بعد 20 من الشهر الجاري.
عماد الدغلي
Comment