Tweet
- بواسطة مديرة الموقع
- الباستا المخبوزة بخضروات الربيع
مدة التحضير : 25 دقيقة
مدة الطهي : 40 دقيقة
الكمية تكفي : 6 أفراد
خاص للخضاريين.... وعام للجميع.... اصنعي هذه الوصفة ولا تترددي.. وصفة خفيفة وصحية.. من إيطاليا
2 فليفلة حمراء مقطعة شرائح بعرض 1 انش
2 كوسا مقطعة شرائح
2 سمر سكواش قرع مقطعة شرائح
4 مشروم مقطعة لنصفين
1 بصل أصفر مقطعة شرائح
1/4 كوب زيت زيتون
1 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة شاي فلفل أسود مقسمة
1 ملعقة طعام توابل إيطالية
450 جرام باستا بيني
3 أكواب صلصة مارينارا (صلصة باستا)
3 أكواب جبن فونتينا
1/2 كوب جبن مازرولا مدخنة
1 1/2 كوب بازلاء مجمدة
1/4 كوب بارميزلن مبشور، 1/3 كوب للوجه
2 ملعقة طعام زبدة مقطعة مكعبات صغيرة
سخني الفرن على حرارة 450 فهرنهايت.
حمريه مدة 15 دقيقة. اسلقي الباستا في ماء مملح. صفيه من الماء.
· بالملعقة الخشبية اخلطي المكونات برفق. اسكبي الباستا في صينية فرن (9 * 13 انش). رشي عليه 1/3 كوب بارميزان وقطع الزبدة.
· اخبزيه حتى يذوب الجبن، مدة 25 دقيقة.
المكونالكميةالنسبةالسعرات662كالوري 0%الدهون26.8غرام 41%الكولسترول42مليجرام 14%الصوديوم1334مليجرام 55%الكربوهيدرات89.2غرام 29%ألياف13.0غرام 52%سكريات18.6غرام 0%بروتين20.7غرام 41%فيتامين A 0غرام 0%فيتامين C0غرام 0%كالسيوم0غرام 0%حديد0غرام 0%