المقادير : كيلو لحم غنم بصلة مفرومة فص ثوم مفروم نصف ملعقة صغيره فلفل أسود وزنجبيل نصف ملعقة صغيرة كركم باقة قزبر ربع كأس صغير زيت 750 غراما لوبيا خضراء حبه طماطم كبيرة 2 ملاعق كبيرة قزبر وبقدونس مقطعين ملح ماء طريقة التحضير : يغسل اللحم ويقطع ويوضع في الطنجرة فوق (...)
أكثر...
أكثر...